BIENVENIDO
Academia Grupo Monpiedra
Centro formativo privado impulsado por el Grupo Monpiedra, que une experiencia, compromiso y visión de futuro para formar profesionales en hostelería y servicios.
Sobre Nosotros
Nos hemos asegurado de que la experiencia gastronómica en Grupo Monpiedra sea accesible y flexible. Nuestra cocina no es demasiado técnica ni complicada, es robusta y directa, lo que permite que los sabores puros de los ingredientes canten. Disfrutamos desarrollando un menú de comida tradicional con toques modernos, y una lista de vinos que casen con los sabores, un reflejo de lo mejor de la costa Mediterránea. Situado en los espectaculares alrededores de La Vall D’uixó y Moncófar, Grupo Monpiedra tiene una reputación innegable como una de las instituciones gastronómicas más respetadas de Castellón. Un servicio cercano pero refinado da la bienvenida a la cocina mediterránea moderna y cenas al aire libre.
